POLÍTICA DE COOKIES

1. ¿Qué son las cookies?

La presente Política de Cookies tiene por finalidad informarle de manera clara y precisa sobre las cookies que se utilizan en el sitio web www.laforchettabcn.com (en adelante, el "Sitio Web").

Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web almacena en el navegador del usuario cuando visita una página. Su finalidad es recordar información sobre la navegación para facilitar futuras visitas, mejorar la experiencia del usuario, permitir determinadas funcionalidades y obtener información estadística sobre el uso del sitio web.

Las cookies no contienen virus ni programas maliciosos y no pueden dañar su dispositivo.

2. Responsable

Titular del sitio web

La Forchetta BCN

Dirección:
Avinguda Meridiana, 2
08018 Barcelona

Teléfono:
+34 933 28 58 96

Correo electrónico:
[email protected]

3. ¿Qué tipos de cookies existen?

Según la entidad que las gestione

Cookies propias

Son aquellas enviadas al equipo del usuario desde un dominio gestionado por el propio responsable del sitio web.

Cookies de terceros

Son aquellas enviadas por entidades externas que prestan algún servicio al sitio web, como Google, Meta, YouTube o proveedores similares.

Según el tiempo que permanecen activas

Cookies de sesión

Se eliminan automáticamente cuando el usuario cierra el navegador.

Cookies persistentes

Permanecen almacenadas durante un tiempo determinado o hasta que el usuario las elimina manualmente.

Según su finalidad

Cookies técnicas o necesarias

Permiten el funcionamiento básico del sitio web.

Entre otras funciones:

Recordar el consentimiento de cookies.

Permitir la navegación.

Gestionar sesiones.

Proteger frente a accesos fraudulentos.

Equilibrar la carga del servidor.

Garantizar la seguridad.

Estas cookies no requieren consentimiento.

Cookies de preferencias

Permiten recordar determinadas opciones elegidas por el usuario, como:

Idioma.

Configuración regional.

Preferencias de navegación.

Cookies analíticas

Permiten obtener información estadística sobre el uso del sitio web, por ejemplo:

Número de visitantes.

Páginas visitadas.

Duración de la visita.

Dispositivo utilizado.

Procedencia del tráfico.

Toda esta información se obtiene de forma agregada y anónima.

Estas cookies únicamente se instalarán si el usuario las acepta.

Cookies de marketing o publicidad

Permiten mostrar publicidad personalizada y medir la eficacia de campañas publicitarias.

Solo se instalarán con el consentimiento previo del usuario.

4. Cookies utilizadas por este sitio web

Cookies técnicas

Cookie: cookie_consent
Finalidad: Guarda la elección realizada en el banner de cookies.
Duración: 6 meses.

Cookie: PHPSESSID
Finalidad: Mantiene la sesión del usuario.
Duración: Sesión.

Cookies analíticas, si están activadas

Proveedor: Google LLC

Servicio: Google Analytics 4

Finalidad:

Medir visitas.

Conocer las páginas más consultadas.

Analizar la navegación.

Mejorar la experiencia del usuario.

Cookies habituales:

_ga

_ga_*

_gid

Duración aproximada: entre 24 horas y 24 meses.

Cookies de Google Maps, si el mapa está incrustado

Si el Sitio Web incorpora un mapa interactivo de Google Maps, Google puede instalar cookies destinadas a:

Mostrar correctamente el mapa.

Recordar preferencias del usuario.

Prevenir usos fraudulentos.

Más información:
Política de privacidad de Google

Cookies de YouTube, si existen vídeos

Cuando el Sitio Web incorpora vídeos alojados en YouTube, este servicio puede instalar cookies para:

Recordar preferencias del reproductor.

Medir reproducciones.

Mejorar la calidad del servicio.

Ejemplos:

VISITOR_INFO1_LIVE

YSC

PREF

Cookies de redes sociales

Si el usuario interactúa con botones sociales, como Instagram, Facebook u otros, dichas plataformas pueden instalar cookies bajo sus propias políticas de privacidad.

5. Base jurídica

La base jurídica para el tratamiento de los datos mediante cookies técnicas es el interés legítimo del responsable en garantizar el correcto funcionamiento del Sitio Web.

Las cookies analíticas, de personalización, publicidad o terceros únicamente se utilizarán cuando el usuario haya otorgado su consentimiento mediante el banner de configuración.

El usuario podrá retirar dicho consentimiento en cualquier momento.

6. Gestión del consentimiento

Al acceder por primera vez al Sitio Web, se mostrará un panel de configuración de cookies desde el que el usuario podrá:

Aceptar todas las cookies.

Rechazarlas.

Configurar individualmente cada categoría.

Las preferencias podrán modificarse posteriormente mediante el enlace "Configurar Cookies", disponible permanentemente en el pie de página del sitio web.

7. Cómo eliminar las cookies

El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas mediante la configuración de su navegador.

Los enlaces oficiales de ayuda son:

Google Chrome:
https://support.google.com/chrome

Mozilla Firefox:
https://support.mozilla.org

Microsoft Edge:
https://support.microsoft.com

Safari:
https://support.apple.com

Opera:
https://help.opera.com

La desactivación de determinadas cookies puede afectar al funcionamiento del Sitio Web.

8. Transferencias internacionales de datos

Algunos proveedores tecnológicos utilizados por este sitio web, como Google o Meta, pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo.

Cuando ello ocurra, dichas transferencias se realizarán aplicando las garantías previstas por el Reglamento General de Protección de Datos, incluyendo, cuando proceda:

Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Decisiones de adecuación.

Otras garantías legalmente reconocidas.

9. Conservación de los datos

Las cookies permanecerán activas únicamente durante el tiempo necesario para cumplir su finalidad.

Las cookies técnicas tendrán la duración estrictamente necesaria para el funcionamiento del sitio.

Las cookies analíticas y publicitarias conservarán los datos durante el periodo establecido por cada proveedor o hasta que el usuario retire su consentimiento.

10. Derechos del usuario

El usuario puede ejercer en cualquier momento sus derechos de:

Acceso.

Rectificación.

Supresión.

Oposición.

Limitación del tratamiento.

Portabilidad.

Asimismo, podrá retirar el consentimiento prestado para el uso de cookies no necesarias.

11. Modificaciones de esta política

La Forchetta BCN podrá modificar la presente Política de Cookies cuando existan cambios legislativos, técnicos o en los servicios ofrecidos a través del Sitio Web.

La fecha de la última actualización figurará siempre al inicio del presente documento.

12. Más información

Para cualquier consulta relacionada con la presente Política de Cookies o con el tratamiento de datos personales, puede contactar con nosotros a través del correo electrónico publicado en el apartado de contacto del Sitio Web.